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Menu

Scegli i deliziosi piatti dal nostro Menu

ANTIPASTI

Il piatto di Giacomo €19,00
  • Warm seafood starter
Prosciutto Crudo di Parma doppia Corona €12,00
  • Parma Ham High quality
Sauté di Cozze €14,00
  • Mussels Sautè
Vera Bresaola di Chiavenna con scaglie di grana e rucola €13,00
  • Dry salted beef (origin Chiavenna Valtellina) with Parmesan cheese and rocket salad
Affettati alla Bergamasca (Prosciutti e salami) €15,00
  • Typical ham and mix Bergamo salami
Lumache alla Bourguignonne (in stagione) €1,50
  • Snails Burgundy style (seasonal dish)
Battuta di tonno in cruditè €16,00
  • Raw Tuna Tartare

PRIMI PIATTI

Linguine con Mazzancolle pomodorini e zucchine saltate €16,00
  • Linguine with prawns tail
Risotto del Villano (delicato con Pere e Gorgonzola e Mascarpone (minimo per 2 persone) €26,00
  • Risotto with Pears and Gorgonzola cheese (for two person)
Spaghetti alle Vongole veraci €13,00
  • Spaghetti with Clams
Gnocchetti del Buongustaio €13,00
  • Potato dumplings with cheese
Casoncelli caserecci alla Bergamasca €13,00
  • Hand-made ravioli bergamasca style
Foiade Integrali con ragu’ di Cervo e Formaggio di Branzi €16,00
  • Itegral home pasta with deer meat sauce e local Cheese

INSALATE E FORMAGGI

Insalata alla greca €9,00
  • Greek salad
Insalatona dominicana €9,00
  • Big salad Santo Domingo style
Insalatona francese €9,00
  • Big French salad
Insalatona italiana €10,00
  • Big Italian salad
Verdure grigliate €6,00
  • Grilled vegetables
Spinaci al burro €5,00
  • Spinach with butter
Patatine fritte €4,50
  • French fries
Tagliere di formaggi con mostarda €9,00
  • Assorted Italian cheeses with Italian Mostarda
Scamorza, branzi o caciocavallo alla piastra €6,00
  • From the grill: scamorza or branzi or caciocavallo

SECONDI PIATTI

Tagliata di Entrecôte “Genio 1961” con rucola e grana Padano €16,00
  • Beef tagliata “Genio 1961” with rocket salad and parmigiano cheese
Tartara di manzo Cap d’Agde €16,00
  • Beef tartare Cap d’Agde with rocket salad and Cognac
Filetto di (fassone) Garonnese B.D. con crema al pepe verde €19,00
  • Beef fassone filet Garonnese variety with sauce green pepper
Filetto di Branzino alla piastra con emulsione al lime €16,00
  • Grilled sea bass filet
Filetto di Tonno Fresco scottato sulla Griglia €18,00
  • Tuna Tagliata grilled
Mazzancolle saltate e sfumate al Gewurztraminer €18,00
  • Shrimp to the wine
Carrè d’Agnello Presalê al Rum €18,00
  • Lamp chops with rum and orange sauce

Tutte le nostre pizze

Pizze classiche

Margherita €6,50
  • pomodoro-mozzarella
Marinara €6,00
  • pomodoro-aglio-origano
Napoletana €7,50
  • pomodoro-mozzarella-capperi-acciughe
Romana €7,50
  • pomodoro-mozzarella-capperi-acciughe-olive
Diavola €7,50
  • pomodoro-mozzarella-salamino piccante-peperoncino
Quattro Stagioni €7,50
  • pomodoro-mozzarella-carciofi-prosciutto cotto-funghi
Capricciosa €8,00
  • pomodoro–mozzarella–funghi-carciofi-prosciutto cotto-olive
Pugliese €7,00
  • pomodoro-mozzarella-cipolla
Tonno e cipolla €8,00
  • pomodoro-mozzarella-tonno-cipolla
Prosciutto €8,00
  • pomodoro-mozzarella-prosciutto cotto

Pizze speciali

Mediterranea €8,50
  • pomodoro-mozzarella-Praga-pomodori secchi pugliesi
Tradizionale €9,00
  • pomodoro-mozzarella-prosciutto crudo-rucola
Francese €9,00
  • pomodoro-mozzarella-prosciutto crudo-brie-funghi prataioli
Contadina €8,50
  • Pomodoro-mozzarella-taleggio-salame-peperoni lombardi
Sfiziosa €8,00
  • pomodoro-scamorza-salamino piccante
Greca €9,00
  • Pomodoro-mozzarella-Praga-caprino-paté d’olive
Valtellinese €9,00
  • pomodoro-mozzarella-bresaola-rucola
Tirolese €9,00
  • pomodoro-fontina-speck-funghi
Genio 1961 €8,50
  • pomodoro a fette-pancetta tostata-peperoni
Cacciatore €8,50
  • pomodoro-mozzarella-salsiccia-salamino piccante
Buongustaio €9,00
  • mozzarella-grana-taleggio-zola
Del Vescovo €10,00
  • pomodoro-prosciutto crudo-aglio-cappelle di funghi
Dell’Amante €8,50
  • pomodoro-mozzarella-tonno-mais-peperoncino
Ortolana €8,50
  • pomodoro-mozzarella-verdure miste
Mozart €7,50
  • Pomodoro-mzzarella-wurstel-cipolle
Gelosa €8,00
  • Pomodoro-mozzarella-salsiccia-grana
Purosangue €8,50
  • pomodoro-mozzarella-carne di cavallo-cipolla-rucola
Brasile €8,50
  • pomodoro-mozzarella-ananas-prosciutto cotto
Norvegia €10,00
  • mozzarella-salmone-pepe nero
Giacomo €9,00
  • pomodoro-mozzarella-frutti di mare
Playa Pilar €9,00
  • pomodoro-mozzarella-gamberetti-polpa di granchio-mais-rucola
Bergamasca €8,50
  • aglio-funghi-grana-salame
Esotica €8,50
  • pomodoro-ananas-crudo-grana (fichi in stagione)
Bufala €8,50
  • pomodoro-mozzarella di bufala

Per i Piccoli

PER I PICCOLI

Pasta o Gnocchetti di patata al sugo €8,00
  • Pasta or Gnocchi potato sauce
Prosciutto Cotto di Parma €10,00
  • Cooked Ham of Parma
Cotoletta di pollo Impannata con patatine €10,00
  • Cutlet of chiken
Hamburger con Patatine €10,00
  • Burger and Fries