Lo Chef propone
Prosciutti di Selvaggina (cervo, cinghiale, alce, petto d’oca)
Paccheri al Granchio Reale con Datterini Gialli
Risotto al Chianti con speck e carciofi
Gamberone e Scampone al Vapore profumato con Grappa di Franciacorta
Sorbetto al Lime con gocce di Cointreau
Tagliata di Angus Irlandese con Rucola e Cabrales
Semifreddo al Torrone e Rum con Fondente caldo
Caffè
Vino di qualità e Spumante incluso
*Su prenotazione (minimo per due persone)