Crudo di Parma doppia corona

Cestino ripieno di Pere e Camembert

Black Angus servito con riduzione ai fichi

Tartare di Salmone con lime e pepe rosa

Fagottino di pasta sottile con Porcini e  Formaggio di Branzi

Risotto con Mazzancolle guarnito con Pachino Bicolore

Filetto di Maialino a bassa temperatura con mele caramellate

Bocconcino di Tonno scottato in crosta di sesamo e riduzione di Lampone

Panettone come da tradizione con Cioccolato e Crema fatta in casa

Caffe

Acqua

Vini Biancospino e Rosso Rubino della nostra Valcalepio

75euro

Per prenotazioni :
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Fisso 035/4379400